аналізатори клітковини
Всім відомо, що до складу продуктів харчування входять білки, жири, вуглеводи, клітковина мінерали. Клітковина складається з полімерів, які представляють собою трудноперевариваемое частина їжі. Тому правильне визначення вмісту клітковини в тому чи іншому продукті із зазначенням конкретного складу просто життєво необхідно в багатьох випадках.
Клітковина в недостатніх кількостях порушує роботу шлунково-кишкового тракту надлишок її, навпаки, може викликати нетравлення шлунка (біль і важкість у верхній частині живота). Для визначення вмісту клітковини і призначені спеціально розроблені аналізатори. Споживач зацікавлений в тому, щоб при виробництві продуктів харчування дотримувалися законодавчі норми, а на упаковках була присутня інформація з вмістом компонентного складу. Добросовісний виробник зацікавлений також у об'єктивному підтвердженні придатності виробленого ним товару, що вказує на дотримання законодавства. Тому так важливо мати в наявності у себе на виробництві приладу - аналізатора клітковини.
В даний час в світі розроблені нові лінії автоматичних аналізаторів визначення сирої клітковини. З їх допомогою, використовуючи методику AOAC і метод Веендам, можна визначити загальний вміст клітковини, а за допомогою методу Ван Соеста визначити кількість кислотно-розчинних волокон - (Adf) і нейтрально-розчинних волокон - (Ndf). P >
Працювати на сучасних приладах зручно і легко. Багато прилади мають в своєму оснащенні звукову сигналізацію, окремі виходи для реактивів і води для охолодження, спеціальні клапани для контролю над процесом екстрадиції будь-якій стадії, перистальтический насос, призначений для розрядки реактиву. Така техніка надійна і безпечна, так як оператор захищений і не контактує з хімічними матеріалами, а аналіз проводиться в закритій системі, де автоматично забезпечується процес кипіння і фільтрації.
Телефонуйте нам. Ми продаємо товар тільки від офіційного виробника. Ціни приємно порадують вас.
Ціни на: аналізатори клітковини в Київі 2024
аналізатори клітковини | Вартість |
Екстрактор сирої клітковини FIWE 3 на 3 проби, Velp | |
Апарат для фільтрування харчових волокон CSF6, Velp | |
екстрактор COEX | |
Екстрактор дієтичної клітковини GDE, Velp |